lunedì 27 aprile 2009

Ciambelline (anice o peperoncino)

1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di olio di semi
farina qb
1 bustina di lievito
2 cucchiai di anice o 2 cucchiaini di peperoncino

Unire tutti gli ingredienti aggiungendo farina finchè ne prende.
Creare le ciambelline della dimensione preferita e disporle su di un foglio di carta-forno in una teglia bassa.
Cuocere in forno a 180° per almeno 40 minuti, secondo il proprio gusto.

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